Valentijnslekkers, Ontbijt, lunch of brunch zoetigheid. 

Mixed grill fruit met gegrilde cake

Perfect als ontbijt, brunch, lunch en dessert op elk moment van het jaar.

 

Benodigdheden

  • 1 watermeloen 

  • 1 bakje aardbijen

  • 1 ananas

  • 2 appels

  • 1 cake

  • 50 ml cranberry siroop

  • 1 reep hazelnootchocolade


Bereiding(15 min)

Zet BBQ grill box op de campchef brander en zet het vuur op hoog. Doe de klep dicht, wanneer deze de temperatuur heeft bereikt van 200 graden, kun je beginnen. In de tussentijd kun je watermoeloen, de ananas en de appels in blokken snijden. Rijg deze om en om aan de buigbare rvs spies. Snij de cake in mooie plakken. Leg de spies nu op het vuur samen met de cakeplakken en grill deze allemaal even aan beide kanten. Grill het niet te lang, ongeveer 5 a 8 minuten totdat er mooie grillstrepen op staan en het een beetje gekaramelliseerd is. Maak het af met een beetje cranberrysiroop en hazelnootchocolade. Heerlijk als toetje of bijgerecht bij de bbq!